Наши виды питания
Наши виды питания
Салаты
Холодные закуски
Горячая запускка
Пиде
Суп
Араб
Основное блюдо
Мангал
Пицца
Паста
Салаты
Греческий
Свежие помидоры, огурцы, красный лук, оливки, микс салат, болгарский перец, сыр фета, заправленный лимонным соком и оливковым маслом.
55,000 so'm
Рокко
Руколла, мике салат, изюм, черри, козьий сыр, орех, заправляется с соусом наршараб.
45,000 so'm
Руммон
Традиционное сочетание помидора, красного лукащедро заправленный дольками граната и гранатовым соусом.
35,000 so'm
Салат с рукколой
Нежное бон филе, мякоть апельсина,
яблоко, микс салат, руккола, черри, орехи.
Заправляется бальзамическим соусом.
65,000 so'm
Табуле
Традиционное сочетание измельченной петрушки, помидора, красного лука и булгура, щедро заправленный лимонным соусом.
35,000 so'm
Туна
Тунец, помидоры, огурцы, болгарскийперец, руколла, заправляетса фирменным соусом
55,000 so'm
Фаттуш
Свежие помидоры и огурцы, айсберг, красный лук, оливки, жаренные гренки из арабского хлеба, Заправляется гранатовым соусом.
43,000 so'm
«Цезарь» с курицей
Салатный лист айсберг, куриное филе,
помидоры черри, сухарики, сыр
пармезан, специи, соус «Цезарь».
45,000 so'm
Цезарь с Лососем
Салатный лист айсберг, рыба ласось, помидоры черри, сухарики, сыр пармезан, специи, соус «Цезарь».
65,000 so'm
Салат Креметта
Сыры креметта и пармезан, свекла, грецкий и кедровый орехи, мякоть апельсина, свежесрезанный шпинат и рукола заправленные фирменным соусом
50,000 so'm
Салат Восточный
Нежное бон филе, помидоры черри, болгарский перец, свежие и маринованные огу...
50,000 so'm
Хрустящий баклажан
Жареные баклажаны и кабачки с хрустящей корочкой, свежие помидоры и грибы вешенки заправленные фирменным соусом
50,000 so'm
Салат гриль с говядиной
Нежное и сочное бон филе, пармезан и легко обжаренные на огне вешенки, болгар...
60,000 so'm
Салат с индейкой
Индейка копченая, свежие огурцы, болгарский перец, хрустящие сухарики и перепеленые яйца заправленные майонезным соусом
35,000 so'm
Холодные закуски
Ассорти мезе
65,000 so'm
Бабагануш
Рубленные запеченые баклажаны со свежим помидорами и болгарским перцем заправляет оливковым маслом и гранатовым соусом.
28,000 so'm
Мутаббал
Пюре из запечённых баклажанови кунжута, заправленный оливковым маслом.
30,000 so'm
Сет из Мезе
Традиционный сет: хуммус, мутаббаль и бабагануш
45,000 so'm
Султан Эзме
Свежый зелень, помидоры, пул бибер, орешки, паста из перец.
28,000 so'm
Хайдари
Сузма, лабне, мята, специя заатар, свежие огурцы подается с оливковым маслом
25,000 so'm
Хуммус
Нутовое пюре, в составе которого кунжутная паста (тахини), оливковое масло,чеснок, сок лимона и паприка.
30,000 so'm
Хайдари с соусом песто
Сузьма, сыр лабне, мята, соус песто, орехи кешью
25,000 so'm
Горячая запускка
Куриняя Самбуса
Хрустящее тесто лаваша с начинкой из куриного филе. Подается йогуртовым соусом.
35,000 so'm
Самбуса
Хрустящее тесто лаваша с мясной начинкой, подается с соусом чатни.
35,000 so'm
Спринг Ролы
Хрустящее тесто лаваша с сыром и зеленью. Подается с чесночным соусом.
35,000 so'm
Фалафель
Оябжаренные во фритюре шарики из измельчённого нута с пряностями.
30,000 so'm
Самбусса с рыбой
Хрустящее тесто лаваша с начинкой из рыбы, сыра филадельфия, зелёного лука, зелени и шпината. Подаётся с соусом тартар
50,000 so'm
Долма
Красиво завернутые виноградные листья с начинкой из нежнейшей говядины и ри...
45,000 so'm
Хуммус с говядиной
Нежное пюре из нута, кунжутная паста (тахини), сочное бон филе, оливковое масло, сок лимона и кедровые орешки
25,000 so'm
Пармиджано с баклажаном
Жареные, хрустящие баклажаны, сыр моцарелла, пармезан, помидоры и рукола, заправленные соусом песто
75,000 so'm
Пиде
Лахмаджун
Хрустящее тесто и есочный фарш, подается с долькой лимона и сладким луком.
35,000 so'm
Микс пиде
Пряный фарш на тающем во рту тесте с расплавленным сыром.
55,000 so'm
Чиз пиде
Сочетание хрустящего коржатеста с начинкой из расплавленного сыра и кунжута.
55,000 so'm
Куш баши
Мелконарезанное обжаренное бон филе уложенное тонким слоем на лепёшку с завёрнутыми вовнутрь краями
60,000 so'm
Суп
Араб
Барбекю Биряни
Классическое и традиционное сочетание
барбекю из курицы, зелень, риса
басмати и томатного соуса
65,000 so'm
Барбекю Манди
Классическое и традиционное сочетание барбекю из курины, зелень, риса басмати и томатного соуса.
60,000 so'm
Лахм Бирьяни
Ароматное сочетание запеченной баранины,
горького стручкового перца, риса басмати,
соуса лобан и микса из специй.
68,000 so'm
Лахм Кароий
Комбинация бараньего мяса, острого стручкового
перца, ароматных специй и хлеб чапати.
88,000 so'm
Манди
Классическое и традиционное сочетание бараньего мяса, миндаля, риса басмати и томатного соуса.
68,000 so'm
Чикен Манди
Нежнейшая запечённая курица, рис басмати и томатный соус.
88,000 so'm
Чикен Кароий
Нежнейшая курица, острый стручковый перец,
ароматные специии и хлеб чапати.
60,000 so'm
Чикен Манди
Нежнейшая запечённая курица, рис
басмати и томатный соус.
60,000 so'm
Плов кабули
Баранина, рис басмати, морковь, набор специй и изюм приготовленные на оливковом масле
68,000 so'm
Мадфун
Томленая баранина с луком, перцем чили, помидорами, шафраном и набором специй
80,000 so'm
Чиккен мадфун
Нежнейшее куриное мясо, запеченное с луком, помидорами, перцем чили,шафраном и набором специй
90,000 so'm
Чиккен баттер
Маринованное в специях куриное филе, запеченное, в ароматном и густом соусе на основе сливок. Подаётся с рассыпчатым рисом басмати
65,000 so'm
Овощной люля кебаб
55,000 so'm
Основное блюдо
Josperd qovurg'a
Josper pechida qovurilgan yumshoq qo'zichoq qovurg'alari
65,000 so'm
Тандыр бейти
Приготовленный на углях молотый кебаб аккуратно завернутый в тесто лаваша с...
70,000 so'm
Сарма бейти
Турецкий мясной кебаб приготовленный на гриле в тонком тесте лаваша с сыром ...
70,000 so'm
Форель запеченная
Нежнейшая запеченная форель с помидорами черри, маслинами и оливками, украшенная мятой и каперсами
90,000 so'm
Мираманди special (бон филе)
Нежнейшее бон филе на хрустящей брускетте со сливчным маслом и микс салатом с добавлением чеснока и розмарина
120,000 so'm
Мираманди special (пирзола)
Сочная корейка баранины на хрустящей брускетте со сливчным маслом и микс салатом с добавлением чеснока и розмарина
170,000 so'm
Мираманди special (Крылышки)
Нежные куриные крылышки на хрустящей брускетте со сливчным маслом и микс салатом с добавлением чеснока и розмарина
72,000 so'm
Али назик баранина
100,000 so'm
Али назик куриный
70,000 so'm
Мангал
Овощной люля кебаб
Молотый кебаб из говядины подается с жаренными на гриле овощами и рисом по- арабски
55,000 so'm
Кебаб халяби
Молотый кебаб из говядины с добавлением измельченного кедрового ореха подается с жаренными на гриле овощами и рисом по- арабски
55,000 so'm
Арабиан кебаб
Сочный кебаб из баранины подается с жаренными на гриле овощами и рисом по- арабски
60,000 so'm
Арабиан куфта
Кюфта из нежнейшей говядины подается с жаренными на гриле овощами и рисом по- арабски
75,000 so'm
Арабиан шиш кебаб
Сочное и нежное куриное филе с жаренными на гриле овощами и рисом по- арабски
55,000 so'm
Ассорти кебаб 1 персона
Приготовленные на углях кебаб из говядины, молотый кебаб, куриное филе, кур п...
95,000 so'm
Ассорти кебаб 6 персон
570,000 so'm
Ассорти кебаб 8 персон
760,000 so'm
Куфте с сыром
90,000 so'm
Куриная Крылышки
Подается с рисом по-арабский и
жаренными на гриле томатами
48,000 so'm
Куриная Пирзола
Куриные бёдра жаренные на гриле.
Подается с рисом по-арабский и жаренными
на гриле томатами.
48,000 so'm
Баранья Корейка
Подается с рисом по-арабский и жаренными
на гриле томатами
85,000 so'm
Пицца
Bolajon
Yupqa hamirda kartoshka fri, kolbasa, pomidor sousi, maydalangan pishloq
65,000 so'm
Boloneze
Yupqa hamirda pomidor sousi bilan
65,000 so'm
Miramandi
Takrorlanmas bon file, sabzavotlar va maydalangan sir
70,000 so'm
Pepperoni
Yupqa hamir ustida kopchenniy kolbasa, maydalangan sir
65,000 so'm
Паста
Альфредо
Тонкое сочетание куриного филе, сливочного масла,
сливок, шампиньонов, мускатного ореха
и сыра пармезан.
55,000 so'm
Арабиатта
Свежие помидоры, томатный соус,
горький стручковый перец, сыр пармезан
и оливковое масло.
50,000 so'm
Болоньезе
Традиционный итальянский мясной соус из
говядины, лука, моркови, сельдерея и
помидор, с тертым сыром пармезан.
55,000 so'm
Сальмоне
Нежная форель, болгарский перец, тобика, пармезан подается со сливочным соусом.
75,000 so'm